金の液体Liquid gold

飲料水に付加価値をつけようと企業が競っているCompanies are racing to add value to water

昨年米国ではボトルウォーターの売り上げが清涼飲料を上回った

2017/03/25

Business

そのビンは、重いガラス製で一風変わった形をし、特大の文字で品名が書かれている。一見したところ、上質なウォッカ入りのビンにも見える。ロンドンの高所得層向けの百貨店ハロッズでは、このビンは80ポンド(1万1000円)で売られて、それに相応しい上品な値札が付いている。実は、これは飲料水のボトルで、4000年以上の時を経たノルウェーの氷山から直接採取した「スヴァールバルディ」という銘柄の水だ。スヴァールバルディは...

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